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Almacenamiento de alimentos

Hola. Estoy en trámites para hacerme autónomo como vendedor/repartidor de productos de alimentación a bares y restaurantes. En la cámara de comercio me han dicho que existen muchos requisitos para el almacen. He mirado el R.D. 706/1986. R.T.S. sobre Condiciones de Almacenamiento (No Frigorífico) de Alimentos: http://sie.fer.es/esp/Asociaciones/Industria/Industria_Alimentacion_Bebidas/Normativa_Basica/Almacenamiento_Alimentos_Congelados__No_Congelados/RD_7061986_RTS_Condiciones_Almacenamiento_No_Frigorifico_Alimentos/webDoc_2965.htm

¿Sabéis si el alquiler de trasteros tipo Bluespace o mini-trasteros son adecuados para este tipo de producto? ¿Cuántos m2 creéis que necesitaría para empezar? Sería solo yo. No tengo trabajadores a mi cargo por el momento.

Agradezco cualquier consejo. Muchas gracias.

Creada el
  • El transporte de alimentos esta sujeto al cumplimiento de normas sanitarias, bastante ante rígidas por lo que deberá informarse sobre las mismas, antes de iniciar la actividad ya que las sanciones son importantes.
    Si lo necesita puedo ayudarle www.asesoriaturin.com
    .

    Respondido el

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